Nos Produits et Prestations

Forte de ces années d'expérience, notre société a acquis une excellente réputation tant au niveau national qu'international.
Cette renommée lui a permis de tisser des liens étroits avec les meilleures sources d'approvisionnement de par le monde afin d'offrir à ses client les produits les mieux adaptés à leurs besoins.

Notre équipe technique travaille en étroite collaboration avec l'équipe commerciale pour un contrôle stricte des produits que nous mettons sur le marché.

Nous proposons afin de répondre à la demande de nos clients des boyaux naturels sur différents supports dans le but d'accroître leur productivité.

Notre système H.A.C.C.P est en place depuis 1987 et remis à jour régulièrement.

Nos Prestations

Normes Microbiologiques

Analyses bactériologiques
Pleinement acceptable
Valeur maximale
Méthode de référence
Flore totale Aérobie < 1.0 x 105 5.0 x 106 ISO 4833
Enterobacteriaceae < 1.0 x 102 1.0 x 104 ISO 21528-2
Staphylococcus aureus < 1.0 x 102 1.0 x 103 ISO 6888-1
Clostridium perfringens <1.0 x 102 1.0 x 103 ISO 7937
Bacillus Cereus < 1.0 x 104 1.0 x 105 ISO 7932